

Chardonnay classic 2018
Pinot Noir 2018




Urban Rose 2019
Gewurztraminer 2018




Merlot 2018
Merlot
Pri prvom kontaktu sa vinom Deurić Merlo 2018 , najpre se susrećemo sa puno crvenog, svežeg voća. Dominiraju malina, jagoda i višnja, a društvo im pravi vanilin štapić i čajni kolutići.
U ustima još više voćan, pa nas ovde zabavljaju mešavine crvenog voća i slatkih začina. U pozadini osećamo i malo kupinastih aroma sa opet onom neodoljivom vanilom.
Tanini fini, pitomi i zabavni koji nas teraju na uživanje u njima.
Završnica mu je elegantna i trajna.
Upareno sa grilovanom pačetinom ili jagnjećim kotletima pružiće nam izuzetno gastronomsko zadovoljstvo.
Sauvignon blanc 2018
Sauvignon blanc
Vino zlatno žute boje sa diskretnom nijansom smaragdno zelene. Odiše mirisom svežeg planinskog jutra, tek pokošene orošene trave, zelene paprike, tek ubrane špargle i sveže rukole. U pozadini nas mami pomalo citrusna nota, sa mekanim tonovima lavande. Na ukusu izuzetno sveže, sličnih aroma kao i na mirisu, sa dugom završnicom limete koja se polako pretače u prijatnu mineralnost. Punog je tela sa snažnim kiselinama i u finom balansu sa alkoholima. Ovaj sovinjon bi bilo poželjno upariti sa jakim i masnim sirevima, salatom od paradajza, mocarele, bosiljka i maslinovog ulja, ili sa dobrim, debelim odreskom crvene tune na roštilju.




Severna Morava 2018
Severna Morava
Sveže, lepršavo i mirisno vino sa aromom vinogradarske breskve, zrele žute jabuke i citrusa.U ustima veoma slasno i sočno te osetim opet breskve, limetu, pomorandžinu koru sa mileralno zeljastom završnicom.
Veoma kompleksno i slojevito vino lepih postojanih kiselina fino uklopljenih u priču o Moravi.
Dobar par ovom vinu biće pijani šaran na riži iz rerne, cezar salata, ili domaća gibanica sa dosta kajmaka.
Aksiom 2017




Chardonnay 2017
Princeps brut natur 2015
Princeps
Izuzetno sveže vino na mirisu. Dominiraju prvenstveno arome voća, pre svega smokve i kruške viljamovke, a sekundarno dolazi miris putera, kroasana i orasnica sa medom i susamom. Tercijalna aroma marcipana zaokružuje veoma kompleksnu aromatiku nosa.
U ustima je veoma živo i lepršavo. Dominiraju citrusne note limete, cveta bagrema i hlebne mrvice propržene na puteru.
Završnica je veoma duga i bademasta.
Kiseline su mu izuzetno kvalitetne i u savršenom balansu sa alkoholima.
Sveže jagode, obrok salata sa mladim sirom i vrućom hrskavom lepinjom, ili pak šaran ispečen u rerni uz rižu sa povrćem su dobar par ovom penušavcu napravljenom tradicionalnom metodom.




Probus 2018
Probus Princeps
Probus
Već sam pogled na intenzivnu, tamnu, purpurno crvenu boju ovog vina nagoveštava njegovu raskoš i snagu. Intenzivno voćnog mirisa koji otkriva aroniju, višnju, borovnice i sok od kupine. U pozadini se otvaraju zemljane note, kakao, plemenita kedrovina i slatki duvan za lulu. U ustima sveže, punog tela i bogate strukture sa obiljem kvalitetnih, baršunastih tanina i karakternim kiselinama. Završni ukus donosi nove slojeve svežeg crvenog voća i začinskih nota koje se dugu prepliću na jeziku. Dostupan samo u vinariji.

